В Татарстане произведено 20816 тонн сахара. Переработано 165806 тонн сырья. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в Минсельхозпроде РТ.
На сегодняшний день сахарная свекла убрана на площади 20739 гектаров. Собрана 272261 тонна корнеплодов при средней урожайности 131 центнер с гектара.
Переработка сырья осуществляется только на собственных (Буинский, Заинский и Нурлатский заводы) предприятиях, в то время как в предыдущие годы, когда урожай сахарной свеклы был богатым, к выработке сахара привлекались перерабатывающие заводы некоторых регионов России.